Biberiye saksıda ya da bahçede kolaylıkla yetiştirilebilen, Gurme baharat cinsi biberiye ( kuşdili ) türüdür. İsterseniz baharat olarak et yemeklerinde ve çorbalarda kullanın, isterseniz bahçede sınır boyunca dikerek çit bitkisi olarak yetiştirin. Kokusuyla bahçenizi dodururken, lezzeti ile sofranızı şenlendirsin.
Biberiye Akdeniz'in bahçelere bir armağanıdır. Şifalı, hoş kokulu, böceklere ve hastalıklara karşı dirençli, yaz kış yeşil, kuraklığa dayanıklı, çiçeklenen, budanabilen, şekillendirilen ve ihmal edilmeye unutulmaya dahi gelebilen bir mucizedir. Akdeniz bölgesinde sadece denizden gelen nemli havayla hiç bakım ve sulama olmadan yıllarca yaşayabilir.
Dikim Yeri: Güneşli
Toprak: Geçirgenliği yüksek
Büyüme Hızı: Orta
Çiçeklenme Dönemi: Nisan'dan Haziran'a
Bitkinin Maks. Eni: 100 cm
Bitkinin Maks. Boyu: 80 cm
Dona Dayanıklılık: Dayanıklı
İklim Kuşağı: 4-10
Ömrü: Çok yıllık
Dikim: Biberiye eşsiz bir peyzaj elemanı olması dışında asıl mutfakta lezzeti ve eczada ise şifalı özellikleri ile tanınır. İyi drene edilmiş besin maddesince zengin topraklarda iyi gelişirler.
Fidelenme: Saksıda ve bahçede kolaylıkla yetişirler.
Bakım: Bol güneş alan alanları seven Biberiyeler, çiçekleri geçtikten sonra budanırlar. Çok dallanma ve sıkı bir görüntü isteyenler daha sık budayabilirler.
İdeal: Peyzajda çit ve bodür bitkisi olarak kullanılabilir. Yapılan çayı şifalı olup özellikle et yemeklerinde baharat olarak kullanılır.