1 Litrelik Distilasyon ( Bakır İmbik )
1 Litrelik Distilasyon ( Bakır İmbik )

1 Litrelik Bakır İmbik

Fiyat : ₺1.800,00(KDV Dahil)
:

1 lt lik Distilasyon Makinemiz % 100 bakırdan yapılmış imbiklerdir. Kurşun kullanılmadan kalaylanmıştır. Gıda kullanımı için uygundur.

Distilasyon makinelerine 1/3 oranında su, 1/3 oranında bitkil kullanılır ve yaklaşık 1/3 oranında hidrosol çıkar. Yağ oranı üründen ürüne farklılık gösterir.

 

GÜVENLİK İPUÇLARI

Bakır imbiği kullanmadan önce; üretim işleminden geride kalmış olabilecek kalıntıları temizlemek için, kazana sadece su koyarak boş haliyle distilasyon yapmanızı öneririz.

Kullanımdan sonra distilasyon ünitesinin temizlenmesi önemlidir, böylece bakır imbik ömür boyu dayanır

Deneyimsiz iseniz damıtma tehlikeli olabilir ve dikkat etmek gerekir.

Her şeyden önce, çalışmak için kendinize yeterli alan açmalısınız.

Damıtma alanınız iyi aydınlatılmalı, temiz ve havalandırılmalıdır.

Etanol gibi yanıcı sıvılarla çalışırken, yangın tehlikelerini önlemek için özel dikkat gösterilmelidir.

Bir yangın söndürücüyü yakınınızda tutun ve bu alanda sigara içmekten kaçınılmalıdır.

İmbiğinizi fazla doldurmamaya dikkat edin, buharların toplanması için yeterli alan bırakın.

Genel bir kural olarak, kazanın kapasitesinin 3 / 4'ünden daha fazla doldurmayın. Sıcaklığı her zaman izleyin.

Kazanın içindeki sıvının kontrolsüz kaynamasına izin vermeyin. Isı kaynağı, damıtmanın başlangıcında yüksek mukavemette olmalı ve kaynama noktasına ulaştığında azaltılmalıdır.

Sıvıyı yavaşça kaynatın, kazanın boş ve kuru çalışmamasına dikkat edin.

Bitki distilasyonu esnasında kazan sıcaklığının 80-90 0C lerde kalmasını sağlayalım, daha çok ısınma durumlarında kazanın altındaki ısıyı biraz azaltalım.

SIZDIRMAZLIK YÖNTEMİ

Bakır imbiklerimizin hepsi el işçiliğidir ve bu nedenle herbiri benzersizdir. Her kapak, her bir kazana uyacak şekilde yapılır. Elle hazırlanmış oldukları için ayrı parçalar arasında biraz gevşeklik olabilir. Buharların sızmasını önlemek için çok basit bir teknikler kullanılabilir.

1)Hamur yapıştırma. Küçük bir alıcıda yumuşak bir hamur yapmak için çavdar unu biraz su ile karıştırın. Daha sonra parmaklarınızı kullanarak bu karışımı sızıntının olabileceği tüm eklemlerine sürün. Buharlar yükseldiğinde, bir sızıntı meydana gelirse, o bölgeye biraz hamur ekleyin.

2) Başka bir yöntem, hazır silikon yapıştırma. Hırdavatçılarda satılan sıvı silikon lastik veya silikon bant (yüksek sıcaklığa dayanıklı) alınarak sürülebilir.

UYARI: Bir tıkanıklık durumunda kazanın patlamasına izin vermemek için

ısıtıcı kapatılmalıdır, temizlenip tekrar kullanılabilir.

TEMİZLİK VE BAKIM

Yılda sadece bir kez kullanırsanız, lütfen gelecek yıl damıtılmadan önce dikkatlice temizlendiğinden emin olun.

Temizleme işlemi, hareketsiz duvarlarınızda biriken sülfürik asitleri veya diğer zararlı maddeleri ortadan kaldırır.

Sirke ve su karışımı ile temizlik damıtma yapabilirsiniz. Tencerenizin kapasitesinin yaklaşık % 40'ını suyla doldurun ve beyaz sirke tencere kapasitesinin yaklaşık % 5'ini ekleyin.

Sık sık kullanıyorsanız, sirke ve su ile temizlemeniz gerekmez.Sadece su kullanan tek bir damıtma iyi olacaktır.

Düzenli kullanımda ve zamanla bakır oksitlenir ve yavaş yavaş koyu kırmızı bir renge dönüşür. Dış cilalamayı seçerseniz, uygun toksik olmayan bir cila kullanmanızı öneririz. Aşındırıcı malzemeler kullanmamak önemlidir.

Ayrıca kazanınızı i iki geleneksel yöntemden biriyle temizleyebilirsiniz:

Tuz ve limon çözeltisine batırılmış bir bezle ovalayın; veya odun ateşindeki külleri (ısıtma kaynağınız olarak kullandıysanız) nemli bir bez üzerinde kullanın.

Bitkinizi uçucu yağ yapmak için kullanıyorsanız - lütfen yağların tencerenin ve bakır bobinin duvarlarına yapışacağını unutmayın. Hareket halindeyken daima ılıktan sıcak suyla temizlemelisiniz ve distilasyon ünitesinde yapışan yağı ortadan kaldırın.

Uçucu yağlar üretmek için kullanılan distilasyon ünitesiyle alkollü içkiler için de kullanılmaması gerektiğini lütfen unutmayın.

Soru, öneri veya siparişleriniz için lütfen bizimle iletişime geçin..